Хотите начать день с вкусного и полезного завтрака, который не потребует особых усилий? Мы знаем, что именно вам нужно! Представляем рецепт, который займет всего 5 минут вашего времени и подойдет как для приверженцев здорового питания, так и для тех, кто заботится о своей форме.
Кулинарный эксперт проекта “Готовим с Оксаной Пашко” раскрывает секрет одного из самых удачных утренних блюд. Этот завтрак не только восхитит вас своим вкусом, но и подарит заряд энергии на весь день. Благодаря простоте приготовления, вы сможете наслаждаться им даже в самые напряженные утренние часы.
Ингредиенты:
- яйцо куриное — 1 шт.;
- гречка отварная — 30 г;
- томат свежий — 0.5 шт.;
- сыр твердый — 20 г;
- зелень петрушки;
- соль морская — по вкусу;
- перец черный свежемолотый — по вкусу.
Процесс приготовления:
Натрите сыр на терке с крупными отверстиями. Помидор нарежьте аккуратными ломтиками, петрушку измельчите.
13 признаков того, что у вас необъяснимая связь с другим человеком
В миске соедините отварную гречку, яйцо и натертый сыр. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду с минимальным количеством масла на умеренном огне. Выложите смесь, равномерно распределив по поверхности.
Убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и готовьте 3-5 минут до образования румяной корочки.
Готовый блин переложите на тарелку, на одну сторону выложите помидорные ломтики и посыпьте зеленью. Сложите пополам. Завтрак готов к подаче!
Полезные советы:
- Для более хрустящей текстуры готовьте блин без крышки
- Зелень можно заменить на укроп или кинзу по вкусу
- Для добавления остроты добавьте в начинку немного молотого чеснока