День Святого Николая
В этот день по православному календарю отмечают день святого Николая Чудотворца или Николая Угодника. В народе праздник известен как Николай Зимний.
Николай родился в 3 веке в греческой колонии Патаре и с ранних лет изучал христианскую религию, а позже стал проповедником.
Считали, что Николай творил удивительные вещи. Однажды он поднял на ноги смертельно раненого моряка.
Также описан случай, когда Николай решил помочь трем девушкам обрести приданное. Он бросил кошелек с деньгами в дымоход, но монеты попали в носок, который сушила одна из девушек. Так появилась история о Санта-Клаусе.
Люди в этот день молились Николаю, который защищал невинных и оклеветанных, а также моряков, торговцев и детей.
В ночь на 19 декабря незамужние девушки гадали на суженого, а дети ждали сладостей, которые родители прятали под подушку.
В этот день нужно было сосредоточиться на добрых делах, делиться с неимущими, помогать деньгами и отдавать ненужные вещи сиротам и бедным семьям.
Нежелательно было тяжело трудиться, шить, устраивать уборку, а также печалиться на святого Николая.
В народе устраивали гулянья и застолья, хотя ели постную пищу, так как продолжается рождественский пост. Допускалось есть рыбу, пить вино, на стол подавали постные блюда: вареники, пироги с капустой, картошкой и грибами, соленья, сухофрукты, орехи, мед.
Также можно загадывать свое заветное желание, так как считалось, что святой Николай услышит его и постарается исполнить.