День рождения попкорна

Что такое попкорн знает абсолютно каждый человек. Однако, кто и когда обнаружил подобное свойство кукурузы становится воздушной благодаря высоким температурам, неизвестно. Скорее всего, люди об этом были осведомлены еще в древности.

При соблюдении соответствующих условий, кукурузные зерна в состоянии храниться очень долго. Об этом говорят зерна, которые были обнаружены археологами в различных древних захоронениях. Более того, эти зерна даже сегодня могут быть использованы для получения съедобной и вкусной воздушной кукурузы. До того, как о воздушной кукурузе узнали европейцы в 1630 году, ее уже активно использовали в "своих целях" жители Мексики, которые не только любили полакомиться попкорном, но и мастерили из зерен различные украшения. Однако, машина для попкорна была изобретена лишь в начале 19 века.