Каждый год 7 июля отмечается Всемирный день шоколада. В этот день любители шоколада во всем мире могут побаловать себя любимым лакомством, не испытывая чувства вины.
Шоколад получают из семян тропического шоколадного дерева (Theobroma cacao). Какао культивируется около трех тысячелетий и произрастает в Мексике, Центральной и северной части Южной Америки. Самое раннее упоминание об использовании семян какао датируется примерно 1100 годом до нашей эры.
Большинство людей любят шоколад. По статистике, 9 из 10-ти человек любят шоколад. Около 1 миллиарда человек едят шоколад каждый день.
Шоколад не только приятен на вкус, но полезен для здоровья.
Читайте также: Самые интересные факты из мира шоколада
-
Он повышает уровень серотонина и дофамина, что способствует улучшению настроения.
-
Темный шоколад — мощный источник антиоксидантов, к тому же он помогает улучшить кровоток, снизить кровяное давление и уменьшить риск сердечных заболеваний.