Любите мороженое, но не хотите лишних калорий и сложных рецептов? Этот вариант домашнего десерта удивит вас простотой и нежным вкусом – без сахара, сливок и специальных приспособлений.
Что понадобится?
- 3 переспелых банана (300-400 г) – чем темнее кожура, тем слаще вкус
- ½ банки сгущенки (150-200 г) – можно заменить на кокосовые сливки для диетического варианта
Как приготовить?
- Заморозьте бананы: очистите, нарежьте кружочками и отправьте в морозилку на 4-6 часов (лучше на ночь).
- Измельчите в блендере до состояния пюре.
- Добавьте сгущенку и взбивайте до кремообразной консистенции.
- Подавайте сразу или уберите в морозилку на 30 минут для более плотной текстуры.
Почему это лучше магазинного?
- Натуральный состав – без консервантов и красителей
- Легкая текстура – как мягкое мороженое
- Можно экспериментировать:
- Добавить какао для шоколадного вкуса
- Украсить свежими ягодами или орехами
- Взбить с арахисовой пастой для пикантности
Готовьте с удовольствием – этот десерт не оставит равнодушным никого!
P.S. Храните не больше недели в морозилке – если, конечно, оно у вас так долго продержится!