Здоровье Клубника в большей степени, чем яблоки, может помочь укрепить ваш иммунитет и избавит от развития большого количества различных заболеваний, поэтому вам не придется ходить по врачам. Физетин – натуральный флавоноид, который в большом количестве содержится в клубнике. Его также можно встретить в некоторых фруктах, овощах, чае и красном вине, но уже меньше. Этот компонент способен облегчить осложнения при диабете.
Флавоноиды – это натуральные компоненты, которые оказывают положительное влияние на здоровье, подобно антиоксидантам, помогающим защитить иммунную систему. В Лаборатории клеточной нейробиологии при Институте Солк были проведены эксперименты на мышах. Было установлено, что физетин помогает клеткам мозга выживать и улучшает память у здоровых мышей, как сообщает журнал Public Library of Science.
Физетин оказывает влияние на работу многих органов, и он способен, если не вылечивать, то смягчать симптомы многих заболеваний. Пэм Маейр (Pam Maher), старший научный сотрудник Лаборатории определила, что физетин является нейропротективным флавоноидом еще 10 лет назад. У растений эти вещества работают в качестве защиты от палящих солнечных лучей и защищают листья и плоды от насекомых, объясняет она.
