Как устроить пикник на майские, который запомнится всем: 3 эффектных рецепта
Хотите удивить друзей и родных на майских праздниках? Эти три рецепта помогут вам накрыть стол, достойный ресторана.
1. Шашлык с сыром халуми и овощами
Ингредиенты:
- 400 г сыра халуми
- 4 колбаски
- 1 баклажан
- 2 сладких перца
- 8 шампиньонов
- Лимонный сок и оливковое масло
Приготовление:
- Нарежьте все ингредиенты крупными кусками
- Замаринуйте в смеси масла и лимонного сока
- Нанижите на шампуры и жарьте на гриле до румяной корочки
2. Летние бутерброды
Вариант 1: Брускетта с цукини и огурцом
- Подрумяньте чиабатту
- Выложите маринованные овощи
Вариант 2: Бутерброд с редисом
- Приготовьте творожную пасту с зеленью
- Украсьте кружочками редиса
3. Освежающий салат с брынзой
Ингредиенты:
- Брынза
- Яблоко
- Сельдерей
- Редис
- Йогуртовая заправка
Советы по подаче:
- Подавайте шашлык сразу с гриля
- Бутерброды украсьте свежей зеленью
- Салат охладите перед подачей
Эти блюда не только вкусны, но и выглядят по-настоящему празднично. Ваш пикник станет событием, которое запомнится всем!