Необычное печенье с леденцовыми витражами – просто и эффектно
Рецепт десерта, который удивит и детей, и взрослых.
Этот необычный десерт сочетает в себе хрустящую песочную основу и сладкие карамельные «витражи». Печенье выглядит как произведение искусства, а готовится из самых простых ингредиентов.
Ингредиенты (на 10 штук):
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 80 г сахара
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 10-15 леденцов (однотонных)
75+ лучших сообщений, как извиниться перед девушкой, парнем или другом
Пошаговый рецепт:
- Замесите тесто из муки, масла, сахара, яйца и соли.
- Охладите в холодильнике 30 минут.
- Раскатайте, вырежьте кружки стаканом.
- Сделайте маленькие отверстия крышкой от бутылки.
- Разложите на пергаменте, заполните отверстия дроблеными леденцами.
- Выпекайте при 180°C 10-12 минут до золотистого края.
Секреты успеха:
- Леденцы должны быть без начинки
- Не перепеките – карамель должна остаться прозрачной
- Дайте полностью остыть перед подачей
Это печенье станет украшением любого чаепития. Его можно приготовить вместе с детьми – процесс простой и увлекательный.