Запрещаете ребенку брать еду руками? Норовите накормить ребенка с ложечки? Напрасно. Возможно, есть руками не очень красиво, однако, ученые доказали, что дети, которые берут еду руками, реже страдают от ожирения. Именно поэтому исследователи советуют предлагать маленькому ребенку разнообразную еду, нарезанную на кусочки, и при этом разрешать ребенку выбирать еду по вкусу и брать ее руками.
Команда ученых под руководством психолога Элен Таунсенд (Ellen Townsend), провела исследование, в ходе которого ученые наблюдали за детьми в возрасте от 20 месяцев до 6 лет. При этом 92 детям разрешалось брать еду руками, а 63 детей кормили при помощи столовых приборов. При этом ученые следили за весом детей, а также за их пищевыми предпочтениями.
Оказалось, что пищевые предпочтения у детей из обеих групп почти не отличались. Однако, в группе детей, которым разрешалось есть руками, оказалось меньше детей с избыточным весом.
Ученые считают, что такой "некультурный" способ приема пищи позволяет детям контролировать количество съеденного.