
Именно поэтому так захватывает тот факт, что, существенно не меняя своего образа жизни, можно защититься от сердечно-сосудистых заболеваний всего лишь добавляя в свой рацион пару горсток фисташек.
Как известно, часто причиной заболеваний сердца является повышенный уровень липидов в крови. После проведения экспериментов, в течение которых исследуемые с высоким уровнем холестерина (соединение липида с белком) в крови добавляли в свою ежедневную диету фисташки, были зафиксированы улучшения некоторых уровней липида.
При этом фисташковая диета не повлияла ни на какие другие показатели: вес, артериальное давление и т.д. Таким образом, можно с точностью сказать, что утверждение о калорийности орехов не соответствует действительности.