Существует научная причина, по которой нас тянет на вкусную еду, богатую углеводами.
Многие считают углеводы настоящим злом, которое ведет к лишнему весу и проблемам со здоровьем.
Однако, как утверждают специалисты, недостаток углеводов может привести к целому ряду проблем.
Читайте также: Углеводы: виды, польза и содержание в продуктах питания
Австралийский диетолог и специалист по питанию Сюзи Буррелл (Susie Burrell) утверждает, что следующие признаки могут указывать на то, что вы едите слишком мало углеводов.
Хотя избыток углеводов в питании может привести к лишнему весу, их недостаток также грозит негативными последствиями.
Вот, несколько признаков того, что вы едите недостаточно углеводов.
Углеводы в организме
1. Вы не худеете
Многие заблуждаются, считая, что, чем меньше углеводов мы едим, тем легче мы будем худеть.
Однако углеводы необходимы для поддержания нормального обмена веществ.
"Если вы потребляете меньше 80 грамм углеводов в день, но много тренируетесь, ваш уровень углеводов будет слишком низким для метаболизма жира в теле, и со временем скорость обмена веществ замедлится", - объясняет диетолог.
Сразу после тренировки во время приема пищи съедайте кусочек фрукта, хлеба, каши или зерновых, чтобы поддерживать обмен веществ.
2. Вы чувствуете постоянную усталость
Чувство усталости может быть ключевым признаком того, что в вашем питании не хватает углеводов.
Диетолог объясняет, что это связано с изменениями в уровне глюкозы в крови.
Колебания уровня сахара в крови могут привести к головным болям, неспособности сосредоточиться и общему состоянию апатии.
Хотя некоторые считают, что углеводы ведут к головным болям, исключение углеводов из вашего питания оказывает то же воздействие.
Недостаток углеводов
3. Вам очень хочется сладкого
Когда ваше тело требует какой-то определенной еды, это часто указывает на дефицит.
Именно по этой причине после плотного ужина нам все равно хочется съесть что-то сладкое, и свидетельствует о том, что еда на вашей тарелке содержала недостаточно питательных веществ.
Постоянное желание что-нибудь перекусить после еды говорит о том, что соотношение белков и углеводов в вашей пище неправильное и не дает вам чувства сытости и удовлетворения, из-за чего возникают приступы голода.
Читайте также: 13 признаков того, что вы едите слишком много сахара
Перепады уровня глюкозы в крови также могут привести к сильному чувству голода, даже если вы ели всего час или два назад. Таким образом наше тело сигнализирует о том, что вы съели недостаточно углеводов.
4. Проблемы с пищеварением
Продукты, богатые углеводами, являются хорошим источником клетчатки, что помогает содержимому вашего желудка легко проходить по пищеварительному тракту.
Из-за этого часто недостаток углеводов может привести к таким неприятностям, как запоры.
Если ваш организм привык к регулярному потреблению этой группы продуктов и вдруг перестает получать достаточное количество пищевых волокон из продуктов на основе пшеницы, это может влиять на пищеварение.
При этом время продвижения пищи по пищеварительному тракту может существенно увеличиваться, и вы медленнее будете избавляться от продуктов отхода.
5. Неприятный запах изо рта
Многие не знают о том, что низкоуглеводные диеты могут влиять на запах изо рта.
Когда уровень углеводов падает ниже нормы, тело начинает производить кетоны – альтернативный источник топлива для вашей печени и мозга из запасов жира.
Кетоны имеют отличительный запах, который выделяется со слюной, когда вы находитесь в процессе кетоза.
Он возникает, когда вы получаете недостаточно углеводов для сжигания энергии.
Такой запах не очень приятный и может быть более явным после тренировок, когда вы несколько дней не едите достаточно углеводов. Это является поводом задуматься и включить больше углеводов в свой рацион.