Здоровье Наше сердце работает ежесекундно, тем самым обеспечивая полноценное функционирование всего организма. Неудивительно, что именно этот орган изнашивается быстрее и сильнее остальных, особенно если не уделять ему достаточно внимания. Итогом беспечного отношения к сердцу становятся серьезнейшие сердечные патологии, прогрессирование которых чревато летальным исходом.
Напомним, что именно сердечно-сосудистые заболевания, согласно мировой статистике, занимают первое место по уровню смертности среди всех иных болезней.
При этом одним из основных факторов развития группы сердечных заболеваний является неправильное питание. Рассмотрим полезные и вредные для сердца продукты.
Полезные для сердца продукты
Сохранить здоровье кровеносной системы помогут следующие продукты:
- Листовые овощи: сельдерей, шпинат, щавель и петрушка.
- Томаты.
- Свежие фрукты и ягоды: яблоки, гранат, авокадо.
- Цитрусовые: апельсины, грейпфрут.
- Сухофрукты: курага, изюм, чернослив.
- Куркума.
- Чеснок.
- Капуста любых сортов.
- Тыква.
- Бобовые и цельные злаки.
- Семя льна.
- Соевый белок (тофу).
- Морская рыба жирных сортов.
- Орехи.
- Растительные масла.
- Черный шоколад с содержанием какао не менее 70%.
Вредные для сердца продукты
Наиболее опасны для сердца продукты, содержащие большое количество вредных жиров, а именно: маргарин, модифицированные жиры, колбасы, консервированные продукты, копчения, выпечка.
Нельзя забывать и о всевозможных газированных и слабоалкогольных напитках, которые не только нарушают работу сердца, а и разрушают печень.
Снизить придется и употребление продуктов, возбуждающе воздействующих на нервную систему (речь идет о кофе, крепком чае, специях).
Отказ от соли – еще один шаг к здоровому сердцу, ведь этот продукт задерживает воду в организме, что приводит к повышению давления и увеличению сердечной нагрузки.
Важно соблюдать умеренность в еде, поскольку переедание способствует сгущению крови, что повышает риск развития инфаркта.
Кроме того, рекомендовано включать в рацион полезные напитки из натуральных ингредиентов, поддерживающие работу сердца и укрепляющие сосуды. Пошаговые рецепты приготовления таких напитков рассмотрим далее.
Напиток для сердца и сосудов
Состав напитка:
- Брокколи – 0,5 ст.
- Листья шпината – 0,5 ст.
- Помидор – 2 шт.
- Сельдерей – ¼ ст.
- Морковь – 1 шт.
Приготовление и употребление напитка:
- Моем все ингредиенты напитка.
- Отделяем и нарезаем соцветия брокколи.
- Нарезаем помидоры, шпинат, сельдерей и морковь.
- Закладываем все составляющие в соковыжималку для получения сока (при отсутствии данного кухонного девайса можно использовать блендер для измельчения компонентов напитка, после чего из полученной массы необходимо отжать сок с помощью сита или марли).
- В полученный напиток для улучшения вкусовых качеств можно добавить небольшое количество воды либо зеленого чая, который очень полезен для сердца.
- Напиток следует выпить сразу же после приготовления.
Употребляя этот низкокалорийный напиток трижды в неделю, Вы укрепите сердечную мышцу и сосуды.
- Читайте также: Человеческое сердце: удивительные факты науки
Имбирь для сердца
Имбирь не только укрепляет сердечную мышцу, а и нормализует сердечный ритм, снимает сосудистые спазмы.
Наиболее простой рецепт приготовления имбирного напитка заключается в следующем:
- Свежий корень имбиря (3 см) очищается от кожуры.
- Нарезается тонкими ломтиками, помещается в термос (либо посуду с плотно закрывающейся крышкой) и заливается литром кипятка.
- Настаивается имбирный напиток около часа.
- Для придания напитку сладкого привкуса можно использовать мед.
- Употреблять напиток рекомендуется ежедневно по 2 – 3 стакана.
Очистить сосуды от "плохого" холестерина и усилить кровообращение поможет напиток, который готовится из следующих ингредиентов:
- свежий корень имбиря – 5 шт.,
- чеснок – 0,5 ст.,
- лимон – 2 шт.,
- яблочный уксус – 0,5 ст.,
- мед – 200 мл.
Приготовление и употребление напитка:
1. Очищаем имбирь от кожуры, нарезаем кусочками, измельчаем в блендере и процеживаем с помощью сита сок.
2. Очищаем чеснок, измельчаем в блендере и процеживаем с помощью сита сок.
3. Лимоны разрезаем на две половинки и отжимаем сок.
4. Смешиваем сок имбиря, чеснока и лимона с яблочным уксусом.
5. Полученную смесь томим на медленном огне в течение получаса.
6. Даем напитку остыть до комнатной температуры, после чего добавляем в него мед.
7. Переливаем напиток в емкость и ставим в холодильник.
8. Напиток принимается по столовой ложке утром натощак и перед сном.
9. Хранится такое домашнее средство для сердца и сосудов в холодильнике в течение 1 – 2 месяцев.
Куркума для сердца
Куркума снижает отложения холестерина в артериях, разжижает кровь, улучшает состояние сосудов, предупреждает развитие гипертензии.
Так, стабилизировать сердечный ритм поможет половина чайной ложки куркумы, добавляемой в чашку натурального заваренного кофе.
Кроме того, можно приготовить укрепляющий напиток для сердца из куркумы, молока и меда.
Состав напитка:
- Куркума – 1 ч.л.
- Молоко – 250 мл.
- Мед – 1 ч.л.
Приготовление и употребление напитка:
- Молоко разогреваем до комнатной температуры.
- Добавляем в молоко куркуму и мед.
- Тщательно смешиваем все ингредиенты.
- Напиток рекомендуется употреблять 1 – 2 раза в день.
- Читайте также: Как запустить своё сердце на долгую и активную работу
Свекла и морковь для сердца
Нормализовать давление и уменьшить сердечные боли поможет свекольно-морковный сок, для приготовления которого понадобится одна свекла, три моркови и 50 мл очищенной воды.
- Овощи очищаем от кожуры.
- С помощью соковыжималки выжимаем сок из свеклы (можно измельчить свеклу через блендер и процедить сок посредством сита).
- Даем настояться свекольному соку в течение двух часов, по истечении которых смешиваем его со свежевыжатым морковным соком и водой (лишь при соблюдении данного условия овощной напиток будет максимально полезным).
- Рекомендуется пить морковно-свекольный сок дважды в день по 200 мл: утром за 30 минут до приема пищи либо через два часа после завершения трапезы, а также в обеденное время.
- Курс такой домашней овощной терапии не должен превышать трех месяцев, после чего показан месячный перерыв.
Предупредить развитие сердечных патологий помогут и иные полезные напитки.
Очищенная вода, которой следует выпивать не менее двух литров в день во избежание сгущения крови и отложения на сосудистых стенках вредных жиров.
Зеленый чай, нейтрализующий действие свободных радикалов и успокаивающий нервную систему, что положительно сказывается на состоянии сердца.
Натуральный молотый кофе в умеренных количествах, то есть не более 300 мл в день, что соответствует трем кофейным чашкам.
Гранатовый сок, нормализующий артериальное давление, улучшающий состав крови и успокаивающий нервную систему.
И, конечно, не следует забывать о простых профилактических мерах, помогающих предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
- Контроль веса: именно лишние килограммы нарушают нормальное функционирование сердца.
- Физическая нагрузка: ежедневная зарядка в течение 20 минут способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
- Уменьшение стрессовых факторов.
- Укрепление позвоночника: нарушение передачи нервных импульсов может спровоцировать проблемы с кровообращением.
- Отказ от курения и алкоголя: эти вредные привычки зачастую становятся причинами развития аритмии и коронарной болезни.
Помните о том, что здоровое сердце – залог долголетия!
