Формула идеального кофе-брейка

Посидеть с друзьями или коллегами за чашкой кофе - отличный повод отвлечься от текущих дел. Теплый напиток дает ощущение близости, и люди вокруг видятся в более выгодном свете. Не пейте кофе в одиночку - ожидание встречи с друзьями поднимет настроение и доставит больше удовольствий.

Команда исследователей из Оксфордского университета во главе с профессором кафедры экспериментальной психологии Чарльзом Спенсом придумала формулу идеального кофе-брейка. Лучшее время для чашки ароматного кофе - 11 часов утра. Но, как показывают исследования, это не единственное требование. Для идеального кофе-брейка важны: свет, ароматическая составляющая, музыка и хорошая компания.

Формула профессора Спенса опубликована в докладе "Изменение вкусов". В нем подчеркивается, что теперь ученые смогут понять, каким образом внешние факторы, в том числе и окружающая среда, могут влиять на восприятие мозгом вкусов и удовольствий от еды и питья.