Полезные советы Если да, то возможно, эта информация вас слегка шокировала.
Давайте разберёмся, что такое кастореум, какие у него есть полезные свойства и как его используют.
Что такое струя бобра?
Кастореум — это ароматное вещество желтовато-коричневого цвета, которое выделяется из специальных желез у бобров. Эти железы находятся у основания хвоста животного.
Бобры используют кастореум отчасти чтобы пометить свою территорию, и для защиты от хищников, оставляя ароматные "холмики" из грязи и травы. Бобры также используют жирную, восковую секрецию для водонепроницаемости своего меха.
Она также может рассказать о здоровье бобра и помогает отличить членов семьи от чужаков.
Читайте также: Крупные млекопитающие пресных вод
Несмотря на своё необычное происхождение, струя бобра обладает приятным запахом, с нотами ванили, малины и легкими цветочными оттенками. Этот аромат формируется благодаря растениям в рационе бобров, что делает вещество ценным для использования людьми.
Для чего используют струю бобра
Еще с древних времен струю бобра использовали как лечебное средство. Ее применяли для лечения различных недугов, таких как подагра, бессонница, головные боли, зубные боли и лихорадка. Это связано с тем, что в составе кастореума есть салициловая кислота — главный ингредиент аспирина.
Также в XIX веке это вещество начали использовать в парфюмерной промышленности в качестве фиксатора - ингредиента, который делает другие ароматы более приятными и долговечными.
Несмотря на своё специфическое происхождение, это вещество находит применение в различных сферах благодаря следующим свойствам:
-
Противовоспалительное средство
В древности струя бобра использовалась для лечения воспалений и снятия болей, таких как головные и зубные боли. Его активные компоненты могут способствовать снижению воспалительных процессов в организме.
-
Расслабляющее и успокаивающее действие
В ароматерапии ее применяют для снятия стресса и расслабления. Ее сладкий мускусный аромат помогает успокоить нервную систему, снять напряжение и улучшить общее состояние.
-
Снятие мышечного напряжения
В некоторых спортивных бальзамах и кремах кастореум используется для расслабления мышц и облегчения болей после тренировок. Его противовоспалительные свойства способствуют быстрому восстановлению после интенсивных нагрузок.
-
Антисептические свойства
Благодаря природному составу кастореума, он обладает лёгкими антисептическими свойствами, что делает его полезным для наружного применения при незначительных повреждениях кожи.
-
Косметическое средство
В составе некоторых средств для ухода за кожей кастореум может выступать в роли увлажняющего компонента, улучшающего текстуру. Он также может способствовать заживлению мелких повреждений на коже.
Также в народной медицине его используют при следующих проблемах:
-
Панические расстройства
-
Отсутствие менструаций или боли при менструациях
-
Тревожность
-
Бессонница
На данный момент недостаточно научных данных для оценки эффективности струи бобра в лечении различных состояний.
Есть ли струя бобра в нашей еде?
В XX веке струю бобра стали использоваться в пищевой промышленности для придания ванильного аромата.
И хотя она действительно может быть использована в качестве "натурального ароматизатора", сейчас ее присутствие в продуктах питания — большая редкость.
Процесс добычи вещества довольно трудоёмкий: бобров сначала необходимо усыпить, а затем "доить" его железы. Поэтому, начиная с 1980-х годов, его использование в пищевых продуктах стало резко сокращаться, так как использование альтернативных ароматизаторов гораздо дешевле и проще.
Читайте также: 6 ароматов, которые заводят мужчин
В наши дни примерно 99% ванили в мире получают из синтетических источников, таких как ванилин.
Итак, хоть струя бобра и признана безопасной для употребления, вероятность того, что вы случайно съедите "бобровую жижицу", крайне мала. Чаще всего это вещество встречается в парфюмерии и нишевых продуктах, таких как некоторые алкогольные напитки.
Теперь, когда вы знаете, что такое струя бобра, можете с уверенностью заявить, что бобровая струя в ванильной выпечке — это всего лишь миф, и можете спокойно наслаждаться любимыми десертами.
